HERMES

Federación Internacional de Comunicadores Populares

 

Un singular regalo, un libro publicado por la Colección Sur en el Festival Internacional de Poesía de La Habana,  se presenta por estos dias en Estados Unidos se trata de Las comidas de Lezama Lima. El texto publicado bajo los auspicios de la Fundación Cultural de Bogotá Latín América Asia, Fundación Wolsan Colombia y Corea del Sur, con recetas culinarias ya es conocido en Miami, Florida.

 
La obra viene presentandose en diferentes escenarios de la cultura en USA por Ciro Bianchi  y su autora Silvia Mayra.  Recientemente Catalejo cubano le hizo una acertada critica a libro, cuando Maria de los Angeles Polo recordaba la escena de la pelicula Fresa y Chocolate donde Diego, David y Nancy, recrean uno de los famosos almuerzos lezamianos.
 
Silvia Mayra nos dijo en Radio Miami que la obra es fruto de recopilar testimonios y los recuerdos de muchos amigos de Lezama que ofrecieron detalles de los gustos bien cubanos del autor de Paradiso. Silvia y Bianchi fueron muy buenos amigos de Lezama. Es un libro de cocina bien distinto a otros donde aparece desde un batido de mamey, todo tipo de jugos, sopas, cocteles de frutas, crema de malanga, los mas apetitosos platos  de arroz con pollo, a la cubana o milanesa. Es un libro para chuparse los dedos. Las comidas de Lezama ya le hacen la boca agua a los clientes norteamericanos y sobre todo latinos de Miami, Florida.
 
Silvia Mayra  ha dicho aquí en USA que esas recetas están cubiertas en este hermoso libro que nos recuerda viejos volúmenes y muy hermosos  tiempos de nuestras abuelas. En Radio Miami Ciro Bianchi y Silvia  presentaron el libro Las comidas de Lezama Lima, ya tengo el mío, y estoy haciendo esos platos CUBANOS aquí en USA...
 



Vistas: 108

Comentario

¡Tienes que ser miembro de HERMES para agregar comentarios!

Únete a HERMES

Foro

La destructora guerra económica endógena en Venezuela.

Por: Freddy Marcial Ramos.17/08/19Respetables lectoras y lectores.        Lo que está ocurriendo económicamente en el seno de las familias que integran a la sociedad económicamente vulnerable venezolanas, fundamentalmente en los grupos familiares…Continuar

Etiquetas: En tiempos de revolución y transformación social, la ética y la moral son impresindibles

Iniciada por Freddy Marcial Ago 31, 2019.

La Burguesía colombiana cipaya del Gob. Imperial de EUA obliga el desafortunado resurgir de las FARC-EP.

Por: Freddy Marcial Ramos30/06/2019Respetables lectoras y lectores.La interminable “Guerra civil simulada colombiana”, continua transitando el fatídico camino de la constante violación de los Derechos Humanos fundamentales del humilde pueblo hermano…Continuar

Etiquetas: En tiempos de revolución y transformación social, la ética y la moral son impresindibles

Iniciada por Freddy Marcial Ago 30, 2019.

HERMES Internacional

          Quienes somos 

Somos un grupo de mujeres y hombres que divulgamos la verdad. Lo hacemos benévolamente para llevar la luz  e informar, cosa que no hacen los grandes medios de la comunicación.

© 2020   Creada por Roberto Domínguez.   Con tecnología de

Informar un problema  |  Términos de servicio